Miércoles, 3 de Marzo de 2021 6:47 p.m.

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San Diego limitará tarifas de aplicaciones de entrega de alimentos a los restaurantes

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Por Lori Weisberg San Diego, California, enero 24 (San Diego Union Tribune).- En una medida para ayudar a los restaurantes con problemas financieros de San Diego, el alcalde Todd Gloria planea emitir una orden ejecutiva la próxima semana que limitaría las altas tasas que los propietarios de negocios se cobran por las empresas de entrega de terceros como DoorDash y Uber Eats, anunció su oficina a última este fin de semana. La decisión se produce en respuesta a una solicitud de esta semana de tres miembros del Consejo de la Ciudad para que Gloria tome medidas de emergencia para limitar temporalmente las tasas de entrega impuestas a los restaurantes a no más del 15 por ciento del coste de un pedido en línea. Si Gloria tomara medidas la semana que viene, seguiría el ejemplo de otras grandes ciudades, como Los Ángeles y Nueva York, que han tratado de controlar los costes de entrega a los que se enfrentan los restaurantes en un momento en el que muchos de ellos apenas consiguen sobrevivir, ya que la propagación del COVID-19 ha obligado a cerrar las comidas en persona. Mientras que muchos restaurantes de San Diego han cerrado temporalmente sus puertas, otros están tratando de mantenerse en el negocio continuando con la oferta de comidas para llevar. ” El alcalde Gloria tiene la intención de publicar una orden ejecutiva la próxima semana para poner un límite de la cuota en los servicios de entrega de terceros para ayudar a proporcionar alivio a los restaurantes locales ", dijo el jefe de gabinete adjunto Nick Serrano en un comunicado enviado por correo electrónico. “Estaremos encantados de proporcionar detalles adicionales cuando la orden esté finalizada”. El concejal Stephen Whitburn, junto con sus compañeros Marni von Wilpert y Raúl Campillo, dijo que hicieron la petición a Gloria después de hablar con un número de restauranteros que estaban preocupados por la carga financiera añadida de las tasas elevadas, que en muchos casos pueden ser tan altas como el 30 por ciento o más de un pedido. “Esto no afecta a las tasas que los servicios de entrega cobran al consumidor”, explicó Whitburn. “Esas son tasas que el consumidor puede ver, pero las que se cobran al restaurante el público no las ve. Y esta orden ejecutiva que proponemos expirará cuando termine la emergencia. Así que esto está muy orientado al hecho de que, con la prohibición de comer en el lugar, los restaurantes dependen de la comida para llevar y la entrega. “Hemos escuchado de muchos restaurantes que esto les quita un gran bocado de sus ya reducidos ingresos. Intentamos redactar la ley de forma que permitiera a los servicios de reparto prestar su servicio, obtener ingresos y emplear a conductores locales. A fin de cuentas, esto hará que más ingresos queden en los bolsillos de los restaurantes locales que intentan mantenerse a flote”. Los esfuerzos para comunicarse con varios servicios de entrega, incluyendo DoorDash, Uber Eats y Postmates, para hacer comentarios el viernes fueron infructuosos. El movimiento de la oficina del alcalde para hacer frente a las tasas de entrega viene cuando la asambleísta estatal Lorena González, D-San Diego, sigue adelante con un proyecto de ley a nivel estatal de su autoría que pide un límite permanente, a nivel estatal en las tasas de entrega. Su legislación, AB 286, que anunció el jueves, limitaría las tarifas a un máximo del 15 por ciento de un pedido en línea, sin incluir los impuestos, las propinas y cualquier otro costo cobrado a los clientes. La legislación también exigiría a las plataformas de entrega de alimentos que proporcionen a los clientes y a los restaurantes un desglose de costos pormenorizado de cada transacción. González dijo que cree que es importante que ese tope se mantenga a largo plazo, independientemente de que haya una pandemia que restrinja las operaciones de los restaurantes. “No hay ninguna razón para creer que no se necesiten estos límites en el futuro”, dijo González, que espera que una audiencia sobre su proyecto de ley pueda tener lugar a finales de marzo o principios de abril. “No hay autogestión cuando hay un cambio responsable por parte de estas empresas de aplicaciones. Creemos que estas protecciones son necesarias porque la dinámica de poder no va a cambiar. El reparto no es gratuito, y damos esa falsa percepción a los clientes de que se puede hacer sin costo alguno. Alguien está asumiendo ese costo y no deberían ser solo los pequeños restaurantes”. Dado que Gloria aún no ha dado detalles sobre lo que dirá su orden ejecutiva, no está claro cuánto tiempo se mantendrá el límite de las tarifas ni cuál será el límite real.